Beré
…olaj, 1 kávéskanál tej. Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverni, hogy jó sűrű legyen. Ezután kanállal forró olajban sütni. Nagyon finom magában is, de tojáskrémmel még jobb. A receptet beküldte: CILUSKA…
sonkatekercs tojáskrémmel
Túrós rácsos
…habbá verjük. A 3 tojássárgáját kikeverjük 150 g cukorral, fahéjjal, narancshéjjal, és a 2 van. cukorral. Az 50 g vajat vagy sütőmargarint összedolgozzuk az áttört túróval, a krumplival, a tojáskrémmel,…
Egyszerű tojáskrém
…hogy kenhető állagú krémet kapjunk. Sóval, őrölt borssal, majonézzel, mustárral és reszelt sajttal tetszés szerint ízesítjük. Az így elkészült tojáskrémmel megkenjük a kenyérszeleteket, és akár hideg szendvicsként, akár melegszendvicsként ehetjük….
Whisky hab
…Végül a kihűlt tojáskrémmel az egészet összekeverjük. A masszát formákba öntjük, kisimítjuk, és egy éjszakára hűlni hagyjuk. A formákat rövid ideig forró vízbe helyezzük, és a parfét egy éles kés…
Tojáskrémes szendvics
…tojások héját, és egy botmixerrel összeaprítjuk a következők társaságában; margarin, mustár, petrezselyem és hagyma. Jöhet a szendvics összeállítása. A kenyérszeleteket felét vastagon megkenjük a tojáskrémmel, rájuk sorakoztatjuk az uborkaszeleteket, lefedjük…
Tojáskrémmel töltött paradicsom
Hozzávalók: 24 db kisebb paradicsom 4 tojás 2 gerezd fokhagyma 1 csokor snidling 6 ek. majonéz só, őrölt bors salátalevelek a tálaláshoz Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, leszárítjuk, levágjuk a kalapját,…
Tavaszi gyümölcsparfé
…cseresznyét és 3-4 percig főzzük. Vaníliaaromával ízesítjük. Az eperpürét Amarettoval vagy más mandulalikőrrel ízesítjük és kikeverjük a tojáskrémmel. Belevegyítjük a kemény habbá vert tejszínt, majd a gyümölcspürét is. A masszát…
Sárgarépatorta
…narancs héját. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük úgy, hogy apránként hozzáadjuk a 10 dkg cukrot is. Óvatosan összedolgozzuk a tojáskrémmel, majd hozzáadjuk a mandulás-mogyorós keveréket, és végül…
Brokkolis sonkatekercs
…hozzákeverjük. A sonkaszeleteket egyenként megkenjük a kihűlt krémmel, fölcsavarjuk és behűtve kínáljuk. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák tormakrém sonkatekercs eredeti sonkatekercs sonkatekercs sonkatekercs őzgerincben sonkatekercs tormakr��mmel sajtkrémmel töltött sonkatekercs…
Töltött sonkatekercs
Hozzávalók: 4 személy részére.. 4 nagy szelet sonka /vékony ,hogy lehessen tekerni/ 3 főtt tojás 1 nyers tojás 1 csokor petrezselyem10 dkg füstölt májkrém, 2 szelet száraz kenyér,vagy 2 zsemle….